Sake Japonés Kamikokoro Kissui Junmai 8.5º 720cc
El precio original era: $28.990.$23.990El precio actual es: $23.990.
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KAMIKOKORO KISSUI JUNMAI: El Sake Refrescante de Bajo Alcohol.
Descubre el Sake Japonés Kamikokoro Kissui Junmai, una joya refrescante con solo 8% de alcohol. Su perfil ligero y delicioso presenta cautivadoras notas a durazno y matices florales y frutales. Este Junmai ha sido reconocido con la Medalla de Oro en el Feminalise World Wine Competition 2022 y es increíblemente fácil de beber. Es el sake perfecto para el aperitivo o para acompañar pescados y quesos.
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Descripción adicional
KAMIKOKORO KISSUI JUNMAI (神心): Delicadeza, Durazno y Sabor Auténtico
El Sake Japonés Kamikokoro Kissui Junmai es una verdadera joya líquida, anteriormente conocida como Kokage No Sakana, que se ha convertido rápidamente en uno de los sakes más queridos por su accesibilidad y delicioso perfil. Este Sake Refrescante es una muestra de la filosofía de la familia Kamikokoro: producir solo lo que servirían a sus propios seres queridos, garantizando calidad y autenticidad en cada botella.
Frescura, Sabor y Bajo Alcohol (8% ABV): Este sake excepcional rompe el molde con su bajo contenido alcohólico, de solo el 8%, lo que lo hace increíblemente ligero y fácil de beber sin sacrificar el sabor.
- Perfil de Cata: Presenta un cuerpo ligero y un perfil frutal con notas claras a durazno, complementadas por matices florales. Su dulzura es perfectamente equilibrada por una acidez refrescante.
- Experiencia: Es un sake que cautiva a todos, ideal tanto para quienes se inician en el mundo del sake como para los conocedores que buscan una opción más ligera.
El Compromiso de la Familia Kamikokoro: Cada botella de Kamikokoro Kissui Junmai es elaborada con el máximo cuidado, reflejando el compromiso de la familia Kamikokoro. Este enfoque asegura que el producto final sea siempre auténtico y de una pureza inigualable, un verdadero «néctar» para disfrutar.
Recomendaciones
¿Cómo Tomar? (Temperatura de Servicio)
El carácter ligero y frutal del Kamikokoro Kissui Junmai se disfruta mejor bien frío:
- MUY FRÍO (Recomendado): Sirva entre 5°C y 10°C para intensificar sus notas a durazno y su sensación refrescante.
- Como Aperitivo: Su bajo contenido alcohólico lo hace perfecto para tomar solo o con un hielo antes de las comidas.
Maridaje Perfecto
Su ligereza y perfil frutal lo hacen un excelente compañero para platos delicados y aperitivos:
| Maridaje Principal | Maridaje Complementario |
| Aperitivos: Solo, o junto a entradas ligeras y frutas. | Pescados: Sashimi de atún y salmón, carpaccios. |
| Quesos: Quesos frescos, de cabra o de corteza suave. | Embutidos: Charcutería ligera o poco especiada. |
| Cocina Fusión: Ceviches suaves y ensaladas. | Platos Dulces: Puede funcionar con postres a base de durazno o yogur. |
Premios Destacados: El Kamikokoro Kissui Junmai ha obtenido reconocimiento internacional por su calidad y carácter:
| Reconocimiento | Certificación | Año |
| Medalla de Oro | Feminalise World Wine Competition | 2022 |
| Recomendado (Commended) | International Wine Challenge (IWC) | 2023 |
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