El Aperol Spritz se ha convertido en el cóctel estrella de terrazas y reuniones alrededor del mundo. Su delicado equilibrio entre dulzura y amargor, junto con su baja graduación alcohólica, lo hacen perfecto para disfrutar cualquier ocasión.

En Viñales tienda de vinos y licores puedes encontrar Aperol a un buen precio, además de packs que incluyen Aperol junto a espumantes, ya sea Brut o Prosecco. Estas combinaciones son ideales para preparar el clásico Aperol Spritz y disfrutar de un cóctel refrescante en cualquier ocasión. ¡Revisa nuestras opciones y elige la que más te guste!

Pero, ¿qué hace especial al Aperol Spritz?¿Cómo puedes preparar el Aperol perfecto? Te invitamos a aprovechar los mejores precios en Aperol con los packs de Viñales ¡Revisa nuestro catálogo!

Sigue leyendo para descubrir todo sobre el Aperol Spritz, desde su origen hasta las mejores recetas y porque en Viñales es el mejor lugar para conseguirlo.

Aperol es un aperitivo de origen italiano con una historia centenaria. Su combinación de ingredientes naturales y su baja graduación alcohólica (11%) lo hacen ideal para cócteles refrescantes y fáciles de beber.

Se ha convertido en un símbolo de disfrute, relajación y buen gusto, y su fama ha crecido a nivel mundial gracias al auge del Aperol Spritz, un cóctel ligero, burbujeante y perfecto para compartir en cualquier ocasión.

El Aperol fue creado en 1919 en Padua, Italia, por los hermanos Barbieri, quienes buscaban un aperitivo fresco y ligero para disfrutar antes de las comidas.

Durante décadas, Aperol fue una bebida popular en Italia, pero su explosión global ocurrió en los años 50, cuando comenzó a promocionarse el Aperol Spritz, una mezcla perfecta entre Aperol, prosecco y soda.

Hoy, el Aperol Spritz se ha convertido en uno de los cócteles más pedidos en bares de todo el mundo, gracias a su sabor refrescante, su versatilidad y su atractivo color naranja.

El sabor del Aperol es único y difícil de comparar con otros aperitivos, ya que combina notas dulces, amargas y herbales en un balance perfecto.
Entre sus ingredientes destacan:

 · Naranjas dulces y amargas, que aportan frescura y notas cítricas.
 · Ruibarbo y hierbas, que añaden un leve amargor y profundidad de sabor.
 · Especias secretas, que lo hacen complejo y sofisticado.

El resultado es un aperitivo versátil que se puede beber solo con hielo o combinar con otras bebidas para crear cócteles deliciosos.

Si bien el Aperol Spritz es la forma más famosa de disfrutar este aperitivo, existen muchas otras recetas que puedes probar en casa.

Para hacer un Aperol Spritz perfecto, sigue la regla 3-2-1, que garantiza un equilibrio ideal entre sus ingredientes:
· 3 partes de prosecco o espumante
· 2 partes de Aperol
· 1 parte de soda o agua gaseada. También puedes colocar sprite en el caso que prefieras más dulce

Paso a paso:
Llena una copa grande de vino con hielo en abundancia.
· Agrega 3 partes de prosecco o espumante seco.
· Añade 2 partes de Aperol y deja que se mezcle naturalmente.
· Completa con 1 parte de soda o agua con gas.
· Decora con una rodaja de naranja para realzar el aroma.

Tip Viñales: Para un Spritz más balanceado, usa un prosecco brut o extra brut, que encontrarás en nuestra e-commerce Viñales.

Si eres fan del Aperol y quieres sorprender a tus amigos con cócteles únicos, estás en el lugar correcto. Aunque el Aperol Spritz es la opción más popular, hay muchas formas de disfrutar este aperitivo italiano y darle un giro original.

A continuación, te presentamos tres recetas con Aperol que harán que te conviertas en el bartender favorito de tu grupo.

El Negroni es un cóctel clásico de la coctelería italiana, tradicionalmente preparado con gin, Campari y vermut rojo. Pero, ¿qué pasa si reemplazamos el Campari por Aperol?

El resultado es una versión más suave, equilibrada y menos amarga, ideal para quienes prefieren cócteles con un toque más dulce y cítrico.
Ingredientes:
· 30 ml de Aperol
· 30 ml de gin
· 30 ml de vermut rojo
· Hielo
· Piel de naranja para decorar

Preparación:
· Llena un vaso corto (old fashioned) con hielo grande para evitar que el cóctel se diluya demasiado.
· Agrega el Aperol, el gin y el vermut rojo.
· Remueve suavemente con una cuchara larga para integrar los sabores.
· Exprime una piel de naranja sobre el vaso para liberar sus aceites aromáticos y colócala como decoración.

Tip Viñales: Usa un gin cítrico o herbal para potenciar los sabores del Aperol. Encuentra gin premium y vermut en Viñales con los mejores precios.

Si el Aperol Spritz ya es un éxito, imagina darle un toque especial con ingredientes inesperados que potencien su sabor y lo hagan aún más sofisticado.

Aquí tienes tres formas de mejorar tu Aperol Spritz y sorprender a todos en tu próxima reunión:

Opción 1: Spritz Frutal con Frutos Rojos
Los frutos rojos combinan a la perfección con el Aperol, aportando dulzura y frescura.

Cómo hacerlo:
· Agrega frambuesas, fresas o arándanos a la copa antes de servir.
· Usa espumante rosado en lugar de prosecco para un toque más afrutado.
· Decora con hojas de menta para un aroma fresco.

Opción 2: Spritz Especiado con Canela y Romero
Dale un giro elegante y aromático a tu Aperol Spritz.

Cómo hacerlo:
· Agrega una rama de romero a la copa antes de servir.
· Coloca una rama de canela en el vaso para un toque especiado.
· Usa espumante brut para equilibrar los sabores.

Opción 3: Spritz Cítrico con Pomelo y Lima
Perfecto para los amantes de los sabores cítricos y refrescantes.

Cómo hacerlo:
· Sustituye la rodaja de naranja por una rodaja de pomelo rosado.
· Agrega unas gotas de jugo de lima para intensificar la acidez.
· Usa agua tónica en lugar de soda para una textura más efervescente.

Tip Viñales: Para un Spritz perfecto, usa un prosecco seco de buena calidad. Encuentra las mejores opciones en Viñales.

Si buscas una opción más ligera y menos alcohólica, el Aperol Tonic es la alternativa ideal.

Es una versión del Gin Tonic, pero con menos alcohol y más frescura, ideal para tomar en una tarde calurosa o como aperitivo antes de una comida.

Ingredientes:
· 60 ml de Aperol
· 120 ml de agua tónica
· Hielo
· Rodaja de lima o pomelo
· Hojas de albahaca o romero para decorar

Preparación:
· Llena un vaso alto con hielo en cubos grandes.
· Agrega 60 ml de Aperol.
· Completa con agua tónica bien fría.
· Exprime una rodaja de lima o pomelo dentro del vaso para un toque extra de frescura.
· Decora con hojas de albahaca o romero para realzar los aromas.

Consejo Viñales: Usa una tónica premium con burbujas finas para que el cóctel tenga una mejor textura.

Aperol no solo es un aperitivo delicioso, sino que también es una excelente opción para quienes buscan cócteles con menos alcohol y menos calorías.

El Aperol ha pasado de ser un simple aperitivo italiano a convertirse en un fenómeno global. Su sabor inconfundible y su versatilidad en cócteles lo han catapultado a la fama, pero ¿será solo una moda pasajera o estamos ante un clásico eterno?

A lo largo de la historia, algunos tragos han ido y venido, pero otros se han consolidado como íconos en el mundo de la coctelería. El Aperol Spritz está en camino de convertirse en uno de ellos.

Si alguna vez has viajado por Italia, España o Francia en verano, seguramente has visto terrazas repletas de personas disfrutando de un vibrante cóctel naranja servido en copas grandes con hielo y una rodaja de naranja flotando.
Ese es el Aperol Spritz, y no es solo un trago: es una experiencia.

A diferencia de otros cócteles más fuertes, el Aperol Spritz es un trago fresco, burbujeante y con baja graduación alcohólica (11%), lo que lo hace perfecto para beber bajo el sol sin perder la energía.

· No es demasiado dulce.
· No es demasiado amargo.
· Tiene el balance perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

El Aperol Spritz encarna el concepto de «la dolce vita», esa filosofía de vida italiana basada en disfrutar el momento, compartir con amigos y aprovechar las pequeñas alegrías del día.

Un Aperol Spritz en la mano y una vista al mar o a una plaza italiana… ¿qué más se puede pedir?
En los últimos años, su popularidad ha crecido fuera de Italia, convirtiéndose en el cóctel favorito de las terrazas en París, Barcelona, Londres y hasta Nueva York.

No podemos negar que el Aperol Spritz se ve increíble en fotos. Su intenso color naranja y su espuma burbujeante lo hacen uno de los cócteles más instagrameables del mundo.

¿Sabías que el hashtag #AperolSpritz tiene más de 2 millones de publicaciones en Instagram?

· Colores vibrantes que destacan en redes sociales.
· Copa grande con hielo y naranja que transmite frescura.
· Asociación con el verano, terrazas y viajes, lo que lo convierte en el cóctel perfecto para compartir en redes.

Si quieres un Aperol Spritz digno de Instagram, consigue Aperol en Viñales y hazlo en casa con los ingredientes correctos.

Si observamos la historia de la coctelería, hay tragos que han superado la barrera del tiempo y se han convertido en clásicos inmortales, como el Negroni, el Mojito o el Martini.

¿Podrá el Aperol Spritz unirse a esta lista? Todo indica que sí. Con su equilibrio perfecto de sabor, su historia italiana y su presencia en bares de todo el mundo, el Aperol Spritz está aquí para quedarse.

· Cada vez más bares lo incluyen en su carta de cócteles.
· Es el favorito en eventos de verano y terrazas.
· Su popularidad sigue creciendo en redes sociales.

Si aún no has probado este clásico moderno, es el momento perfecto para hacerlo.

Encuentra Aperol en Viñales, consigue los ingredientes y prepárate para disfrutar del cóctel del momento.

Un Aperol Spritz perfecto necesita equilibrio y técnica. Evita estos errores comunes y conviértete en un experto en la preparación del cóctel más refrescante del verano.

· Usar demasiado hielo, diluyendo el cóctel.
· No respetar la proporción 3-2-1.
· Elegir un prosecco demasiado dulce, arruinando el balance de sabores.
· Usa un prosecco brut y hielo grande para evitar que se diluya demasiado.

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Solo 11%, más ligero que otros aperitivos.

No, comparado con otros cócteles, el Aperol Spritz es bajo en calorías. Un vaso estándar tiene aproximadamente 120-140 calorías, menos que una piña colada o un mojito.

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El Aperol no caduca, pero para mantener su sabor y calidad, guárdalo en un lugar fresco y oscuro y consúmelo dentro de 6 a 12 meses después de abrirlo.