Sake Japonés Nanbu Bijin Tokubetsu 16º 720cc

El precio original era: $39.590.El precio actual es: $32.990.

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Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai (南部美人 特別純米) es la joya de la corona de la bodega Nanbu Bijin. Elegido «Champion Sake» IWC 2017, este sake japonés premium ofrece un sabor equilibrado y fresco con una textura sedosa. Ideal para maridar con sushi, ceviche, pescados y mariscos, se puede disfrutar frío o caliente.

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SAKE JAPONÉS NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI: La Experiencia del Sake Japonés Premium

Descubre la excelencia con el Sake Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai (南部美人 特別純米), una etiqueta de culto reconocida a nivel global. En 2017, fue galardonado con el prestigioso título de «Mejor Sake del Mundo» (Champion Sake) en el International Wine Challenge (IWC), un testimonio de su calidad superior.

Características de Cata Únicas:

Este sake Tokubetsu Junmai de la región de Iwate destaca por su elaboración con arroz local Ginotome pulido al 55%.

  • Perfil Aromático: Frutal y floral, con claras notas a manzana, pera y matices seductores.
  • Sabor Equilibrado y Fresco: Disfruta de una acidez controlada que proporciona frescura y un notable sabor a Umami, haciendo de este un sake versátil para todos los paladares.
  • Cuerpo y Textura: Presenta un cuerpo completo y una textura sedosa que lo hace increíblemente suave al beber.
  • Premios: Champion Sake IWC 2017 (Mejor Sake del Mundo)
  • Bodega /Kura: Nanbu Bijin (南部美人)RegiónIwate, Tohoku, Japón
  • Pulido del Arroz: (Seimaibuai)55%
  • Perfil de Cata: Frutal, Floral, Umami, Semi-seco

Recomendaciones

¿Cómo Disfrutarlo? (Temperatura de Servicio)

El Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai es famoso por su versatilidad en temperatura:

  • FRÍO (Recomendado): Sirva entre 10°C y 15°C para resaltar sus aromas frutales (pera, manzana) y su frescura.
  • TIBIO/CALIENTE: Se puede calentar ligeramente (alrededor de 40°C) para acentuar el Umami y obtener una textura más redonda.

Maridaje Perfecto:

El Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai es el mejor sake para acompañar la alta cocina. Es ideal para:

  • Cocina Japonesa: Sushi, sashimi, tempura y platos de salmón y atún.
  • Cocina Fusión y Latina: Ceviches y tiraditos.
  • Gourmet: Tablas de quesos maduros y ciertas carnes.

¡Un sake premiado que no debe faltar en tu colección!

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