Vino Montes Alpha M Cabernet Sauvignon 750CC
El precio original era: $140.000.$118.990El precio actual es: $118.990.
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Montes Alpha M es un vino ultra premium chileno elaborado por Viña Montes en el prestigioso Valle de Apalta, Colchagua. Un vino para regalar o guardar, símbolo de elegancia y potencia, reconocido mundialmente como uno de los vinos más premiados de Chile.
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Descripción adicional
El Vino Montes Alpha M representa la cúspide de la excelencia enológica chilena. Es un ensamblaje tinto ultra premium creado por Viña Montes, a partir de una rigurosa selección manual de las mejores uvas de su finca en el Valle de Apalta.
Este vino de culto combina Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot para lograr un estilo al más puro estilo Burdeos, pero con el carácter único del terroir chileno.
Su paso de 18 meses en barricas de roble francés le otorga una elegancia aromática inconfundible, con notas de frutos rojos, cedro, vainilla, tostado y dulce de leche. En boca es potente, concentrado y equilibrado, con taninos sedosos que envuelven el paladar y un final persistente que confirma su capacidad de guarda por más de 20 años.
Un vino ideal para coleccionistas, regalos de lujo o para acompañar las celebraciones más importantes. Cada botella es una muestra de maestría y pasión, reflejando la visión de Aurelio Montes por crear un vino chileno de clase mundial.
Datos Curiosos
- Montes Alpha M fue el primer vino Ultra Premium chileno, lanzado en 1996, y marcó un antes y un después en la historia del vino nacional.
- Es considerado el vino ícono que posicionó a Apalta como uno de los mejores terroirs de Sudamérica.
- Solo se elabora en añadas excepcionales, cuando la calidad de la uva alcanza estándares sobresalientes.
- Su etiqueta lleva la icónica figura del ángel protector, símbolo de la filosofía espiritual de Viña Montes.
Recomendaciones
Maridaje
Perfecto para acompañar:
- Carnes rojas a la parrilla o al horno.
- Chuletas de cordero con hierbas aromáticas.
- Pato ahumado o magret con reducción de vino tinto.
- Quesos maduros e intensos como el gouda añejo o el azul.
Cómo Tomarlo
- Temperatura ideal: entre 17°C y 19°C.
- Decantación: se recomienda decantar durante al menos 1 hora antes de servir para expresar todo su potencial.
- Tipo de copa: Bordeaux o copa ancha para tintos de guarda.
- Conservación: mantener en lugar fresco y oscuro, idealmente acostado si se guarda a largo plazo.
Premios y Reconocimientos
- James Suckling: 98 puntos.
- Robert Parker – The Wine Advocate: 97 puntos.
- Decanter World Wine Awards: Medalla de Oro.
- Wine Spectator: 95 puntos, reconocido entre los mejores vinos del hemisferio sur.
- Considerado uno de los Top 10 vinos chilenos de colección por críticos internacionales.
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